エーレスンド海峡を越えてマルメへ
マルメはコペンハーゲンからエーレスンド海峡を渡ってすぐの港町だ。この街を訪れた理由は、私が好きな本『北欧流 愉しい倹約生活』の中で紹介されていた、筆者の「ここで食べたスモークサーモンは今まで食べた、どこのものよりとても美味しかった」というコメントに惹かれたからである。サーモン好きな私として、これは行かないわけにはいかないと、こうなった訳だ。

お昼頃、マルメに降り立つ。マルメ駅のプラットホームは、壁一面に映像が投影されていて、おしゃれな演出だ。今日は雲が多くどんよりした天気。天気のせいか、デンマークより一段と肌寒い。カモメの鳴き声がどこからとも聞こえ、港町を感じさせる。

インフォメーションでの驚きと現金確保
早速、本に紹介されていた目的の「リムハム魚燻製店」へ行きたいところだが、名前しか分からないので、駅周辺にあると思われるインフォメーションを探す。
駅でおまわりさんがいたので聞いてみると、「駅を出て左に曲がってすぐそこの黄色い建物だ」と教えてくれた。インフォメーションで「リムハム」という言葉と、本に載っている写真を見せ、知っているか聞いてみる。細かいことは分からないが、たぶんこの辺だと地図に印をつけてくれた。
自転車でどれぐらいかかるか聞いてみると、お姉さんはちょっと考えて「30分ぐらい」と日本語で答えてくれた。どう見てもスウェーデン人のお姉さんが日本語で答えたのでびっくりした。少し日本語の勉強をしたと流暢な日本語で説明してくれた。それなら最初から日本語で話してよ、と思いつつ、お姉さんは親切にそこまでのルートなどを説明してくれた。
お店に向かう前に現金を下ろしにいく。スウェーデンは独自通貨クローナ(SEK)なので、今までのお金は使えない。リムハム魚燻製店はカードが使えない可能性が高い。ところが、キャッシュコーナーは開いているが、どこのキャッシュカードコーナーもマスターカードの対応が無い……。仕方がないので駅にあった両替所で、400DKKの少ないデンマーク紙幣をスウェーデン紙幣に交換する。とりあえず食事代ぐらいにはなるはずだ。
港の風景と念願のサーモン
ルートは海岸沿いを通るルートだ。海岸沿いは大きな公園になっている。2005年に建てられた北欧で最も高い建造物であるターニング・トルソが見える。海岸には桟橋がいくつも突き出ており、この寒空の中、泳いでいる人もちらほらいる。みんな夏が待ち遠しいようだ。

週末ということもあり、人が多い。風がとても強いがとても気持ちがいい。風が強いので空模様も刻一刻と変わり、晴れたり曇ったりする。


目的地はヨットハーバーのあるところだ。たくさんのヨットが停泊し、

海にはさっき列車で渡ったエーレスンド橋、そして海上に建つ風車群も見えた。



リムハム魚燻製店は本で読んだ通り、今日も賑わっていた。どうやら改装されたらしく建物が新しくなっていた。おいしそうなスモークサーモンが並んでいる。テラスの前ではおじいさん方が演奏している。

店内はこんな感じ


いただきます。まずはそのまま。う~ん、とろける美味しさ、うわさどおり!! トッピングの魚の卵が混ざったドレッシングをつけて食べてみる。これもまたうまい!! う~ん、ドレッシングをつけるか、つけないか迷う!
今日はこれだけで満足という感じだ。スモークサーモン堪能しました。














コメント
SECRET: 0
PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
桟橋の写真がなんかいい感じ♪燻製店の建物も可愛らしいし、サーモンも美味しそう~♪( ´▽`)スウェーデン、良いね~♪