食と農

手作りクラフト

箸づくり

古民家鑑定士仲間と昨年から始めた活動名づけて「5R PROJECT」これはスローライフの象徴といえる日本の住宅、古民家を見直そうという活動の中で残念ながら解体されてしまう古民家があります。そんな古民家にも貴重な資源が埋まっており、その資源を...
食と農

大人の階段登る~

今春中学生になる長女まだまだ、子供だと思っていたのにお父さん、手作り赤飯で乾杯!
愉しくエコロジー

収穫祭!?

今年はベランダで育てているベビーレタスが大収穫!なんとこのレタスただのレタスではございません。有機肥料の土から育てたオーガニックレタスなのです。(といっても、種を植えて水をかけただけなのですが・・・)一昨年ごろからエコに目覚め、生ゴミ処理機...
学びが楽しい

自然塾

先日、長女が通っている市村自然塾九州へ親子体験イベントに参加してきた。市村自然塾九州とは、株式会社リコー及びコカ・コーラウエスト株式会社並びにリコー三愛グループの創業者である市村 清の生誕100周年を記念して設立された特定非営利活動法人(N...
食と農

古材の森

前から気になっていた糸島にある「Lunch&Cafe 古材の森」に家族で行ってきました!古民家をリノベーションし、体に優しい地元の食材を使った地産地消レストラン。入り口もとてもいい雰囲気!室内は実際に行ってみてからのお楽しみ!数量限定の古材...
食と農

グリーンコープ

サスティナブルな生き方を考えたときに私たちの生活に最も身近な「食」についてもっと真剣に考えないといけないと思い以前から気になっていたグリーンコープを我が家でも始めました。夫婦ともに忙しい我が家では日中の商品受け取りがネックとなりなかなか実現...
食と農

伊都安蔵里

糸島の山手にある、野菜の直売所とカフェが併設された癒しの空間古民家をリノベーションした、素敵な空間がかもし出す、とても居心地のよい場所聞けばマキハウスさんが関わっているとのこと、流石です。我が家がある福岡市から少し離れているので、利便性に少...
食と農

わくわく広場

先日、イオンモール福岡伊都に行くと「わくわく広場」というお店ができていた。地元農産物を中心とした健康志向、食材のお店のようだ中でも気になったのが加工品のラインナップが豊富に感じたこと食の安心や安全が求められ福岡でも自然食材を取り扱うお店が増...
自転車旅「ヨーロッパ」3000km

29日目 フランクフルト デメタービオ農場見学

午前:体の悲鳴と農場への到着今朝起きると、右肩から首にかけてが痛い。筋肉痛かなと思って自分でマッサージを試みるが、どうも変な感じだ。鏡越しに見てみると、どうやら昨日、自転車を長い時間担いだせいで、内出血のような感じになっていた。見た目は若く...
自転車旅「ヨーロッパ」3000km

23日目 ウィーンへ向けてオーストリア横断

オーストリア横断と車窓の風景ウィーンまで6時間ちょっとのオーストリア横断列車の旅。距離にして710km。これだけ走って日本円で6,200円ぐらいとは、お得です!)ここ2、3日山越えの連続だったので、今日は体を休め、車窓の窓から景色を楽しむこ...